Mie Mala Pedas Ala Szechuan Dapat Dicicipi Di 5 Resto Ini
Foto: Instagram/IstSelain dipenuhi kafe dan resto kekinian, Jakarta Utara jadi pusatnya masakan mie mala pedas ala Szechuan. Biasanya mie mala ini dihidangkan di resto yang konsepnya dibentuk menyerupai tempat nongkrong.
Baca Juga : Solusi Menurunkan Berat Badan
Mala sendiri ialah bumbu rempah dari Szechuan, China. Bumbu mala ini paling terkenal dijadikan kuliner kaki lima mulai dari sop, tumisan hingga mie yang diminati banyak orang.
Kalau ingin tau dengan cita rasa dari mie mala, dapat pribadi mampir ke beberapa resto di Jakarta Utara. Mulai dari Mala House yang senantiasa dipenuhi pelanggannya. Kemudian ada Mala Kitchen di Muara Karang yang punya racikan mie pedas dan masih banyak lagi.
Berikut lima rekomendasi tempat makan mie mala di Jakarta Utara.
1. Mala House
 Mie Mala Foto: Instagram/Ist |
Letaknya di Muara Karang Raya, resto Mala House terkenal dengan opsi bermacam-macam isian dan topping untuk racikan mie mala mereka. Di sini tempatnya cukup luas dan orang-orang dapat memutuskan pribadi santapan mie yang mereka inginkan.
Tingkat kepedasannya juga dapat diseleksi sesuai selera. Semakin pedas, rasa mie mala ala Szechuan justru kian enak dan bikin nagih.
Pilihan isian dan topping dari mie mala di sini cukup beragam. Pengunjung dapat pilih bakso ikan hingga kepiting. Kemudian ada juga isian daging sapi, ayam, gurita hingga aneka sayuran segar. Kisaran harga di sini sesuai dengan lauk yang dipilih. Harga per lauk/isian sekitar Rp 7.000.
 Mie Mala Foto: Instagram/Ist |
Sama-sama terletak di Muara Karang, Mala Kitchen juga jadi destinasi favorit kulineran di Jakarta Utara. Konsepnya nyaris sama dengan Mala House, tetapi pastinya keduanya memiliki cita rasa yang berbeda.
Mengusung desain semi outdoor, kedai makanan yang satu ini cocok untuk dijadikan tempat nongkrong di malam hari. Pilihan menunya juga per lauk/isian. Salah satunya ada siomay ikan, siomay ayam, kulit tahu, smoke beef, daging ayam hingga aneka sayur.
Untuk opsi karbohidratnya ada mie, mie keriting, nasi putih hingga kwetiau. Tingkat kepedasannya dapat dikelola sesuai selera. Kisaran harga per lauknya dimulai dari Rp 7.000 saja.
 Mie Mala Foto: Instagram/Ist |
Letaknya di dalam Warung Wakaka yang ada di Pluit. Tempat makan Xiao La Guo tak kalah terkenal dari tempat mie mala lainnya. Di sini gres buka sore hari jadi cocok untuk yang akan kulineran malam.
Menurut banyak orang, mie mala di sini punya cita rasa yang yummy dengan tingkat kepedasan yang memperabukan lidah. Pilihan menunya memang tidak banyak, tetapi porsinya lumayan banyak dengan isian yang tak pelit.
Kalau suka mie mala dengan isian daging dapat pesan santapan mie daging nya. Sementara kalau yang suka sayur dapat pesan mie sayur. Untuk kisaran harganya sendiri sekitar rp 28.000 per porsinya.
 Mie Mala Foto: Instagram/Ist |
Letaknya di dalam Food Market yang ada di Sunter Agung. Tempat makan yang satu ini menghidangkan santapan mala khas Szechuan yang tak kalah enak dengan kedai makanan lainnya.
Salah satu santapan andalannya ada Mala Xiang Guo yang dioseng dengan tumisan bumbu mala pedas, dengan opsi topping aneka sayuran segar, daging, dan seafood.
Rasa pedas dari mie mala di sini masih dapat dirasakan dan memperbesar cita rasa lezatnya. Rasa dari bumbu mala juga telah diadaptasi dengan selera orang Indonesia. Kisaran harganya sekitar Rp 35.000.
 Mie Mala Foto: Instagram/Ist |
Terkenal dengan racikan mie malanya yang enak, Yima Yila punya ciri khas tersendiri yang membedakannya dengan mie mala lainnya. Di sini mie nya lebih menyerupai mirip mie instan, jenis mie telur yang enak dikala ditumis dengan bumbu mala pedas.
Untuk rasa dan aromannya juga begitu membangkitkan selera. Di sini santapan andalannya ada Mie Mala aneka topping dengan opsi sate, daging, sayur, dan lauk suplemen lainnya.
Kalau suka mie mala yang pedas, dapat pesan mie mala level 4 yang menampilkan sensasi pedas. Untuk kisaran harganya sekitar Rp 50.000 saja dengan opsi isian dan topping yang cukup lengkap.
Baca Juga : Membuat Kulit Awet Muda dan Kenyal
Posting Komentar